重庆龙凤生态园建设项目特色养殖特色旅游1980万元招商

基本信息

项目简介

一、项目单位：重庆金谷农业发展有限公司
二、项目地址：重庆市渝北区大湾镇两岔水库旁
三、项目性质：新建
四、项目概况：该项目占地300余亩，位于山青水秀、水岸蜿蜒曲折的两岔湖水库（库容量3360万立方米，环湖一周90余公里）库坝下方500米处，距重庆主城区45公里（渝邻高速高嘴下道1.5公里），似龙似凤独特地形的两个山谷交汇于此。适宜发展流水养鱼、散养七彩山鸡、丛江香猪和肉兔以及休闲旅游度假和小城镇建设。现已完成前期市场调研，修建生产生活水池、区内道路规划完成并修便道2公里、围界施工完毕。该项目得到政府各级部门的高度关注，拟采用“公司+农户”的模式发展特色及生态循环养殖，实行加工、销售一条龙的发展模式，积极发动山区农户共同参与，带动地方经济的发展。
五、建设规模：流水生态养鱼池4000平方米和3000平方米各1个； 500头香猪种场（采用发酵床养猪技术）1个，香猪散养驯化场1个，1万只山鸡种鸡场1个、养殖场2个，肉兔养殖场1个，黄粉虫养殖场及饲料加工厂1个，以上共占地100余亩；4000平方米的多功能生态垂钓园1个，农家饭店2个；禽畜产品加工厂（含车间、冻库、展销厅）1个占地3000平方米；花卉、水果间种整个园区。
六、投资概算：项目总投资2000万元（可分期投入），其中固定资产投资1200万元，流动资金800万元。其中：场地道路以及水电基础设施投资150万元，生态鱼池投资150万元，禽畜种养场投入300万元，产品加工厂房及设备投资350万元，引种投入150万元，其他投入100万元。
七、项目效益：项目总收益，年利润500万元。其中生态鱼循环驯化养殖每年300吨，年利润150万元；禽畜养殖加工销售利润250万元；饲料及其他100万元。三年可收回投资。
八、合作方式：合资、合作、股份，风险投资优先。
九、联系单位：重庆金谷农业发展有限公司
联系人：郑先生 023-63129899 133873898＠qq.com

附：相关养殖介绍及市场分析
一、生态鱼是采用循环生态发展模式，利用当地常年丰富的天然淡水资源和冷泉资源，开发无公害养殖清水鱼。沿沟谷筑坝，划定最佳养殖水域。在鱼苗向水域投放之前，在其他地方经过一段时间的人工养育期，用的饵料是天然饵料，鱼苗自然生长期、尾重达一定的标准后才捕捞。从催产、成苗、育苗、放养等过程全部实现生态养殖。鱼肉质鲜嫩、无泥腥味、内腹洁净，与江河鱼品质类似。
二、发酵床养猪技术是利用自然环境中的生物资源，即采集土壤中的多种有益微生物，对其进行选择、培养、检验、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将母种、锯木屑、辅助材料、活性剂、食盐等进行混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填上上述有机垫料，再将仔猪关入猪舍。猪从小到大都生活于这种有机垫料上面，猪的排泄物被微生物迅速降解、消化，研究发现只需三天的时间，粪便就被微生物分解成非常细的粉末，消失的无影无踪。同时，粪便又给菌类提供营养，有益菌不断繁殖，形成菌丝，这些高蛋白物质，又成了猪的美食，猪吃了，不但帮助消化，还能提高免疫力。整个发酵床形成了一个完美的小“生物圈”，不再需要对排泄物进行人工清理，因而它是一种无污染、零排放的有机农业技术。
三、丛江香猪的特征及养殖效益：
香猪具有体型小，皮薄，肉嫩，骨细，早熟与肉质优良等特点，香猪体躯短而矮小，被毛全黑，皮薄而细嫩，骨骼细小，头大小适中而较直，嘴中等长，额面部有纵行皱纹，形状多样，耳较小呈荷叶状。略向前伸稍下垂或两侧平伸，颈部短而细，背腰稍凹，腹部较大，斜尻，尾较长，四肢短细，前肢姿势端正，后肢蒂卧系，母猪乳头多5对。
香猪的养殖效益：
香猪具有耐粗饲料，适应性强，容易管理，但生长慢。
1、耐粗饲料：香猪以放养为主， 常吃野草，香稻谷等青绿饲料，使乳猪肉具有特殊的香味，每头后备母猪（2～4个月龄）平均每头每日消耗精饲料0.2kg，青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg，青饲料2kg，耗料少。
2、适应性强：香猪对气候有较强的适应性，很少生病，但香猪胆小怕惊，容易逃跑，因此要求猪栏较高， 饲养时环境安静，运动场应大些。
3、容易管理：香猪性成熟早，耐近交，遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重， 就出现爬跨性行为，3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情，4个月龄即可配种，平均每胎产仔7～10头。公母比例以1:8～10为好。
4、生长快：香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点，出生重0.3～0.5kg，60天断奶平均每头重5kg左右，成年猪体重仅为15～38kg。一般饲养5～7周龄的乳猪出栏，屠宰最为合适。
皮薄骨细，肉质细嫩，味道鲜美，适合于加工烤乳猪的优良特性。同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。
四、七彩山鸡是美国科学家经过数十年的驯化，培育而成的一个优良品种，七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉.1986年由美国内华达州引入我国，因其羽毛华丽，七彩斑斓而得名，曾被欧洲华侨兴誉名为“龙凤鸡”、“凤凰鸡”、“吉祥鸟”，香港人称之为“财神鸟”，最初由国家科研单位饲养，最近才进行“野鸡家养”，饲养该鸡经济效益、社会效益、生态效益并存；食用价值、药用价值、观赏价值并举。
食用价值:
山鸡的肉味鲜美，营养丰富，肉质鲜嫩，味美可口，是高蛋白质，低脂肪的野味佳肴。清代乾隆皇帝食过山鸡后，曾写下“名震塞北三千里，味压江南十一楼”的绝句。据分析，山鸡肉含粗蛋白23.43~24.71%，比肉鸡高11.84%；含热量也比肉鸡高17.75%;而胆固醇含量却比肉鸡低29.12%，正因为山鸡肉具有高蛋白，高热量和低胆固醇的营养特点，被誉为优质保健肉和美容肉.
药用价值:
在中医食疗中，山鸡作为动物药，具有特殊价值，山鸡肉具有抑喘补气，止痰化淤，清肺止咳，补脑提神，滋补强壮之功效。特别是对心脑血管疾病的康复有很大的调理作用。山鸡为历代皇帝的药膳食品。《本草纲目》中记载，山鸡脑治“冻疮”嘴治“蚁瘘”，屎治“外疟”等。
观赏价值:
山鸡尾长，且羽毛光彩鲜艳，观赏性强，我国自古就有节日送雉鸡为礼品的 传统，送山鸡有祝愿健康长寿，吉祥美满之意。山鸡的羽毛别具特色，可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品，用山鸡剥制成的生态标本，作为高雅贵重的装饰品，已进入许多城市居民之家
五、兔子是草食家畜，饲料以草为主，成本低，周期短，见效快，在农业产业结构调整中，已受到世界各国的重视。养兔尤其适合农村、老、少、边穷地区，是发展农村经济、脱贫致富的好产业；利用山坡种草养兔，既保护了生态环境，又生产出营养丰富的兔肉，真是一举两得。兔肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，易于消化。根据营养学分析，兔肉是一种高蛋白质、低脂肪，被誉为“美容肉”的时兴肉类食品之一。
1 ．蛋白质含量较高
鲜兔肉含蛋白质 21 ％以上，如以干物质计算，蛋白质含量高达 70 ％左右，高于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉中含有多种氨基酸，其中赖氨酸和色氨酸的含量均高于其他肉类。
2 ．脂肪含量较低
鲜兔肉含脂肪 9 ％一 10 % ，以干物质计算，脂肪含量为 27 ％左右，低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。而且兔肉含磷脂高，含胆固醇低，对老年人、动脉硬化病人、冠心病患者等是一种较为理想的肉食品。
3 ．矿质元素含量丰富
鲜兔肉中的矿质元素含量高于其他肉类，尤以钙的含量比较丰富，有利于儿童的骨骼发育。据测定，兔肉中的含钙量为猪肉、牛肉、羊肉中含钙量的 2 一 3 倍。因此，兔肉是儿童、产妇、老年人和病患者的适宜营养佳品。
4 ．碳水化合物含量较商
鲜兔肉中的碳水化合物含量为 0 . 77 % ，高于其他肉类。另外，兔肉中的维生素含量也很丰富，尤以烟酸含量最高，每 100 克鲜兔肉中约含烟酸 12 . 8 毫克，为猪肉、牛肉、羊肉中烟酸含量的 3 一 4 倍。
5 ．兔肉的保健作用
兔肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率可达 85 ％以上，高于其他肉类。所以，我国素有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，兔肉堪称为滋补、保健食品，具有延年益寿、促进儿童生长发育的作用。

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