扩建食用菌开发基地

基本信息

项目简介

进贤县食用菌开发责任有限公司目前开发出的食用菌种类主要有自蘑菇、草菇、灵芝菇、竹荪菇、猴头菇等。白蘑菇又名西洋蘑菇，是一种高蛋白、低热量、高营养的保健食品，享有“植物肉”的美誉；草菇菌肉脆嫩，味道鲜美，有消暑去热、加速创伤愈合、减少胆固醇含量等功效，为食、药兼用型食用菌珍品，而且干草菇香味浓郁独特。灵芝菇富含有机锗、高分子多糖、三萜类化合物等重要有机成分，其中有机锗能加速血液循环，提高血液供氧能力，并能与体内污染物、重金属结合被排出体外，高分子多糖能强化人体免疫功能，具有防癌保健作用；竹荪菇又名竹参，美味可口，有较好的食疗价值，并含有抑制癌细胞发展的物质，为上等的滋补保健佳品，被誉为“山珍之花”、“菌中皇后”；猴头菇又名刺猬菌，是我国著名的八大“山珍”之一，具有滋补健身，助消化、利五脏的功能。
投资规模：
项目总投资1360万元人民币；l、固定资产投资760万元人民币，其中：标准化菇房300万元，办公及接种室100万元，菇架90万元，盐水处理池10万元，烘干加工车间30万元，成品仓库30万元，设备购置及安装200万元。

项目联系人